Skaldjurssallad med pepparrot

Name: Skaldjurssallad med pepparrot
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 st Potatis; 1 st Salladslök; 1 dl Sockerärter; 2 dl Spenat, färsk eller ruccola; 1 dl Skalade räkor; 1 dl Kräftstjärtar; 1 tsk Olivolja; 1 klyfta(or) Lime; 1 tsk, riven/rivet Pepparrot

Points®

Total tid

10 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

0 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En frisk god skaldjurssallad som passar fint en varm sommarkväll. Med lite pepparrot i blir den extra mustig.

Ingredienser

Potatis

2 st

Salladslök

1 st

Sockerärter

1 dl

Spenat, färsk

2 dl, eller ruccola

Skalade räkor

1 dl

Kräftstjärtar

1 dl

Olivolja

1 tsk

Lime

1 klyfta(or)

Pepparrot

1 tsk, riven/rivet

Instruktioner

Dela den kokta potatisen i mindre bitar och hacka lök. Blanda potatis, grönsaker, räkor och kräftstjärtar. Blanda samman olja, 1- 2 tsk limesaft, riven pepparrot, salt och peppar och häll det över salladen.

Redo för hälsosamma vanor?

Skaldjurssallad med pepparrot

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!