Skaldjurssallad
2
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Skaldjurssallad med mango och avocado, smaksatt med lime. Servera den i fina glas till förrätt.
Ingredienser
Mango
1 st
Avokado
1 liten(t)/små
Gurka
1 bit(ar)
Salladslök
2 st
Skalade räkor
1 dl
Kräftstjärtar
2 dl
Lime
½ st
Instruktioner
1
Skala och tärna mango och urkärnad gurka. Skär salladslöken i skivor. Skala och tärna avokadon. Lägg tärnade frukter och grönsaker i en skål och droppa över limesaft. Lägg i räkorna hela och kräftstjärtar i bitar. Stänk ev på lite tabasco och blanda. Lägg upp i glas. Garnera med kräftstjärtar en tunn limeklyfta.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.