Slow cooker lasagne
7
Points®
Total tid: 5 t 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 5 t • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Även om förberedelserna tar lite tid, är det väldigt smidigt att låta lasagnen tillagas i en slow cooker. Inte bara för att den blir väldigt god, utan även för att den sköter sig själv, så att du kan pyssla med annat under tiden.
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
2 klyfta(or)
Rapsolja
2 tsk
Nötfärs 5%
500 g
Köttbuljongtärning
2 st
Vatten
2 dl
Krossade tomater
3 förp
Salt
½ tsk
Oregano
1 tsk
Basilika
1 tsk
Chili flakes
¼ tsk
Lasagneplattor, torkade
6 st
Mozzarella
100 g
Parmesanost
1 dl
Instruktioner
1
Hacka lök och finhacka vitlök.
2
Värm olja i en djup panna och stek löken en stund. Blanda ner vitlök och färs och låt steka med några minuter. Blanda ner buljongtärning, vatten, krossade tomater, salt, oregano, basilika och chili flakes, låt sjuda en stund.
3
Häll över en tredjedel av köttfärssåsen i en slow cooker. Bryt isär lasagneplattorna och lägg på färsen och upprepa ett eller flera lager till och toppa med resterande köttfärssås. Tillaga på låg värme 4-6 timmar. Undvik att låta lasagneplattorna vidröra kanterna, det kan lätt brännas vid då.
4
Toppa med mozzarella och parmesan. Stäng av värmen när osten smält och låt lasagnen vila lite innan servering.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.