Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Smash taco

Smash taco

11
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Denna virala supertrend, smash tacos, är här för att stanna! Det är bara för gott, och för enkelt, för att inte bli ett stående inslag i fredagsmyskarusellen. Färs stekt ihop med tortillas toppas med grönsaker och en klassisk hamburgerdressing. Detta måste du testa (om du inte har tonårsbarn hemma, för då har du garanterat redan gjort det)!

Ingredienser

Grekisk yoghurt 0%

2 msk

Ketchup, osötad

2 msk

Senap

1 tsk

Vitlökspulver

¼ tsk

Lökpulver

½ tsk

Salt

3 nypa(or)

Nötfärs 5%

80 g

Tortillabröd, fullkorn

2 liten(t)/små

Svartpeppar

1 krm

Tomat

1 st

Lök

½ medelstor(t)/medelstora

Sallad

2 dl, strimlad isbergssallad

Rapsolja

2 tsk

Ost 17%

2 skiva(or)

Instruktioner

  1. Blanda ihop yoghurt, ketchup, senap, vitlökspulver och hälften av lökpulvret. Smaka av med salt.
  2. Fördela färsen på tortillabröden och tryck till ordentligt så att den fäster. Krydda med resterande lökpulver, salt och peppar.
  3. Tärna tomat, hacka lök och strimla sallad.
  4. Hetta upp olja i en panna och stek tortillabröden med färssidan nedåt tills den fått färg, 1-2 minuter. Vänd, lägg på en ostskiva på varje och stek på tortillasidan ca 1 minut. Toppa med grönsaker och ringla över såsen.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar