Smördegsflarn med lax, citron och parmesan
11
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Laga detta smördegsflarn! Och med ”laga” menar vi rulla ut ett färdigt smördegsark, fyll det med göttigheter och kalla dig själv för mästerkock.
Ingredienser
Smördeg
250 g
Ägg
1 st
Citron
1 st
Sparris
8 st
Grekisk yoghurt 0%
1½ dl
Lax kallrökt
150 g
Parmesanost
1 dl
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°.
2
Rulla ut smördegen på pappret som följer med på en plåt. Nagga botten med en gaffel och pensla kanten med uppvispat ägg.
3
Skala citron med en kniv och skiva tunt. Halvera sparris på längden.
4
Bre ut yoghurt på smördegen (lämna kanterna tomma) och fördela sedan lax, sparris och citron på smördegen. Riv över parmesan och sätt in i ugnen ca 8 minuter eller tills kanten är fluffig och gyllene.
5
Mal över svartpeppar och strö över flingsalt. Dela i fyra bitar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.