Smörgås med kall äggröra
4
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En smarrig variant på klassisk äggröra. Smaksättningen kan varieras i (nästintill) oändlighet.
Ingredienser
Ägg
1 st
Salladslök
1 st
Cottage cheese, naturell 1,5%
½ dl
Senap
1 tsk
Persilja
1 tsk, hackad
Rågbröd grovt med hela korn
1 skiva(or), stor(t)
Rädisor
5 st
Instruktioner
1
Hårdkoka ägget, låt det svalna och hacka det.
2
Skala och hacka löken. Blanda ägg och lök med cottage cheese, senap och persilja. Smaka av med salt och peppar.
3
Bred äggröran på brödet. Servera med rädisor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.