Foto av Smörgås med kall äggröra från WW ViktVäktarna

Smörgås med kall äggröra

7
5
5
SmartPoints per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
En smarrig variant på klassisk äggröra. Smaksättningen kan varieras i (nästintill) oändlighet.

Ingredienser

Ägg

1 st

Salladslök

1 st

Cottage cheese, naturell 1,5%

½ dl

Senap

1 tsk

Persilja

1 tsk, hackad

Rågbröd grovt med hela korn

1 skiva(or)

Rädisor

5 st

Instruktioner

  1. Hårdkoka ägget, låt det svalna och hacka det.
  2. Skala och hacka löken. Blanda ägg och lök med cottage cheese, senap och persilja. Smaka av med salt och peppar.
  3. Bred äggröran på brödet. Servera med rädisor.