Smuldegsrutor med hallon

Name: Smuldegsrutor med hallon
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 280 g Vetemjöl; 100 g Farinsocker; 0.5 tsk Kanel; 0.5 tsk Bikarbonat; 0.25 tsk Salt; 20 g Valnötter finhackade; 1 st Ägg; 0.5 dl Rapsolja; 20 g Havregryn; 1.5 dl Hallon färska; 2.5 dl Sylt hallon

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Drömmiga små (eller inte så små faktiskt) rutor med hallon och smuldeg.

Ingredienser

Vetemjöl

280 g

Farinsocker

100 g

Kanel

½ tsk

Bikarbonat

½ tsk

Salt

¼ tsk

Valnötter

20 g, finhackade

Ägg

1 st

Rapsolja

½ dl

Havregryn

20 g

Hallon

1½ dl, färska

Sylt

2½ dl, hallon

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°.
Blanda ihop mjöl, socker, kanel, bikarbonat, salt och nötter.
Vispa ihop ägg och olja och blanda ner i mjölblandningen. Knåda ihop till en smulig deg med fingrarna. Blanda drygt 1 dl av degen med havregryn och ställ undan.
Tryck ut resterande deg i en ugnsfast form (ca 20x20 cm) med bakplåtspapper. Sätt in i ugnen ca 10 minuter.
Mosa hallon och blanda med hallonsylt. Bre ut över den varma degen och toppa med resterande smuldeg. Sätt in i ugnen ytterligare 15-20 minuter tills den är gyllene. Låt svalna helt på galler.

Redo för hälsosamma vanor?

Smuldegsrutor med hallon

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Semlor

Chokladbollar med jordnötssmör och dadlar

Bananmuffins med kikärter

Chokladmuffins med banan

Morotskaksbollar

Kladdkaka

Du kanske också gillar

Semlor

Chokladbollar med jordnötssmör och dadlar

Bananmuffins med kikärter

Sök bland 4000+ recept i vår app!