Snabb grönsaks- och mozzarellapizza

Name: Snabb grönsaks- och mozzarellapizza
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 1 förp Pizzadeg, färdig, kyld; 1 dl Tomatsås färdig sås; 2 st Paprika röd/gul; 100 g Champinjoner; 1 st, röd/röda Lök; 4 klyfta(or) Vitlök; 1 tsk Olivolja; 120 g Mozzarella; 1 msk Basilika färsk

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Supergod vegetarisk pizza med mozzarella, paprika och champinjoner! Strö gärna över lite ruccola, som är gott och pepprigt till.

Ingredienser

Pizzadeg, färdig, kyld

1 förp

Tomatsås

1 dl, färdig sås

Paprika

2 st, röd/gul

Champinjoner

100 g

Lök

1 st, röd/röda

Vitlök

4 klyfta(or)

Olivolja

1 tsk

Mozzarella

120 g

Basilika

1 msk, färsk

Instruktioner

Kavla ut pizzadegen. Tärna paprika, svamp och rödlök. Fräs grönsakerna tillsammans med pressad vitlök i oljan några minuter, vänd i strimlad basilika, smaka av med salt och svartpeppar och ställ åt sidan. Skiva mozzarellan så tunt som möjligt. Bred på tomatsåsen, lägg på grönsakerna och lägg på mozzarellaskivorna. Grädda i ugn, 220° i 10-15 minuter. Servera tillsammans med sallad. Tips: Variera med olika örter och kryddor

Redo för hälsosamma vanor?

Snabb grönsaks- och mozzarellapizza

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!