Snabb korvpanna
14
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Snabb, enkel och god vardagsrätt med korv, matvete och grönsaker. Smaksatt med mango chutney och ingefära. Mums!
Ingredienser
Matvete okokt
2½ dl
Purjolök
½ medelstor(t)/medelstora
Paprika
1 st
Kycklingkorv 9%
500 g, chorizo
Rapsolja
2 tsk
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2½ dl
Mango chutney
3 msk
Ingefära
2 tsk, malen
Instruktioner
1
Koka matvete al dente enligt anvisning på förpackning.
2
Strimla purjolök, skär paprika och korv i bitar. Bryn i olja till fin färg och tills grönsakerna mjuknat något.
3
Blanda ut mango chutney och ingefära i grädden.
4
Blanda matvete med korv och grönsaksfräset, häll över matlagningsbas och smaka av med salt och peppar. Avsluta gärna med lite grovmalen svartpeppar precis innan servering.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.