Snabb nudelsoppa i glasburk

Name: Snabb nudelsoppa i glasburk
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 40 g Shiitake; 1 liten(t)/små Morot; 1 dl Rödkål, färsk; 0.5 st Salladslök; 1 klyfta(or) Vitlök; 50 g Äggnudlar okokta; 1 msk Koriander färsk; 2 tsk Japansk soja; 1 tsk, pressad Lime; 1 tsk Krispig chiliolja; 3 dl Vatten; 2 krm Salt

Points®

Total tid

10 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

5 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Enklare lunch än denna är svår att hitta. Finstrimla de grönskar du har liggandes hemma, lägg i en glasburk tillsammans med nudlar och lite smarrig smaksättning och häll på kokande vatten. Vips, så har du en smakrik, busenkel och mättande lunch!

Ingredienser

Shiitake

40 g

Morot

1 liten(t)/små

Rödkål, färsk

1 dl

Salladslök

½ st

Vitlök

1 klyfta(or)

Äggnudlar okokta

50 g

Koriander

1 msk, färsk

Japansk soja

2 tsk

Lime

1 tsk, pressad

Krispig chiliolja

1 tsk

Vatten

3 dl

Salt

2 krm

Instruktioner

Skiva svamp tunt, strimla eller grovriv morot, strimla rödkål och salladslök tunt och finriv vitlök.
Lägg grönsaker, nudlar och koriander i en värmetålig glasburk. Häll på soja, pressad lime och chiliolja.
Koka upp vatten med salt och häll över grönsakerna och nudlarna. Låt stå tills nudlarna är mjuka, blanda runt några gånger under tiden.

Redo för hälsosamma vanor?

Snabb nudelsoppa i glasburk

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Röd linssoppa

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Gulaschsoppa på färs

Grönsaksfylld omelett

Omelett med tomat och skinka

Du kanske också gillar

Röd linssoppa

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Sök bland 4000+ recept i vår app!