Snabb pasta med fransyska och svamp
7
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En snabblagad pastarätt med fransyska, champinjoner, purjo och ajvar som går hem hos de flesta!
Ingredienser
Fransyska, nöt
500 g
Purjolök
½ medelstor(t)/medelstora
Champinjoner
250 g
Pasta 100% fullkorn, okokt (typ spaghetti)
250 g
Rapsolja
2 tsk
Ajvar relish
3 msk
Mjölk 0,5%
2½ dl
Instruktioner
1
Strimla fransyska i riktigt tunna skivor. Strimla purjolök och skiva svamp.
2
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Spara lite av kokvattnet.
3
Värm hälften av oljan i en panna och stek purjolök och svamp. Ta upp och stek därefter köttet hastigt i resterande olja.
4
Lägg tillbaka svamp och purjo och blanda ner ajvar och mjölk. Blanda ner pasta och spä ev. med lite av pastavattnet. Smaka av med salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.