Snabba grönsakssoppan

Name: Snabba grönsakssoppan
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.5 st, gul/gula Lök; 1 bit(ar) Stjälkselleri; 1 bit(ar) Zucchini (squash); 2.5 dl Vatten; 1 förp Krossade tomater eller passerade; 1 st Grönsaksbuljongtärning; 1 krm Salt; 1 krm Vitpeppar; 1 msk Persilja

Points® value

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Så mycket smak och mättnad. Om du önskar, ät soppan med bröd.

Ingredienser

Lök

½ st, gul/gula

Stjälkselleri

1 bit(ar)

Zucchini (squash)

1 bit(ar)

Vatten

2½ dl

Krossade tomater

1 förp, eller passerade

Grönsaksbuljongtärning

1 st

Salt

1 krm

Vitpeppar

1 krm

Persilja

1 msk

Instruktioner

Hacka löken och sellerin. Skär zucchinin i mindre bitar. Fräs lök och zucchini i lite vatten och tillsätt krossade tomater, selleri och buljongtärning. Låt koka ca två min. Späd med vatten till önskad konsistens, smaka av med salt och peppar. Strö över hackad persilja strax innan servering.

Redo för hälsosamma vanor?

Snabba grönsakssoppan

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!