Snabbfräst fransyska med nudlar
4
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Snabb nudelrätt där tunt strimlad fransyska från stekas upp med gul lök, vitlök och purjolök och sedan blandas med en sås på passerade tomater, balsamvinäger, honung, ingefära och chili flakes.
Ingredienser
Fransyska, nöt
600 g
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Purjolök
½ medelstor(t)/medelstora
Rapsolja
2 tsk
Tomater, passerade
1 förp
Balsamvinäger
1 msk
Honung, flytande
1 tsk
Ingefära
1 tsk, torkad
Chili flakes
½ tsk
Glasnudlar, okokta
100 g
Instruktioner
1
Strimla köttet tunt.
2
Hacka lök och vitlök. Strimla purjolök.
3
Hetta upp en kastrull med hälften av oljan och stek gul lök en stund. Låt vitlök steka med hastigt och tillsätt sedan passerade tomater, vinäger, honung, ingefära och chili flakes. Låt sjuda en stund på svag värme och smaka av med salt.
4
Koka nudlar enligt anvisning på förpackningen.
5
Hetta upp resterade olja i en panna och stek purjolöken och köttet på hög värme. Blanda ner sås och avrunna nudlar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.