Snabbgravad torsk
3
Points®
Total tid: 1 t 40 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Gravad torsk med rosépeppar och dill. Känns proffsigt, men är superenkelt! Det är dessutom lätt att skala upp receptet om det väntas gäster.
Ingredienser
Torsk
150 g
Socker
1 tsk
Salt
1 tsk
Rosépeppar
1 tsk, hela korn
Dill
1 knippe(n)
Potatis
2 st
Sparris
4 st
Brysselkål
4 st
Margarin flytande 80%
1 tsk
Mjölk 0,5%
1 dl
Sallad
1 dl, frissé
Citron
1 klyfta(or)
Instruktioner
1
Gnid in torsken med socker, salt, krossad rosépeppar och rikligt med dill. Lägg fisken i en plastpåse och låt stå i kyl minst 1 timme, vänd påsen efter halva tiden. Koka potatis och grönsaker. Stek fisken i margarinet och häll sedan över mjölk blandat med mjöl. Låt koka upp. Servera med sallad och citron.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.