Snabbjästa frallor
5
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 30 • Svårighetsgrad: Lätt
Nygräddat är gott! De här hembakade mackorna blir extra goda i form av båtar.
Ingredienser
Havregryn
2 dl
Rågkross
2 dl
Vetekli
1 dl
Vatten
7 dl
Margarin 80%
50 g
Fil, lättfil 0,5%
3 dl
Jäst
1 pkt
Salt
2 tsk
Sirap
½ dl, gärna mörk
Rågsikt
16 dl
Instruktioner
1
Koka en gröt av havregryn, rågkross, vetekli och vatten. Låt koka samman ca 5 minuter, låt den svalna. Smält margarinet och blanda i filmjölk, låt det bli fingervarmt. Smula jästen i en bunke, häll över filblandningen. Rör om så att jästen löser sig. Tillsätt gröt, salt, sirap och det mesta av rågsikten. Arbeta ihop till en deg som blir ganska lös. Dela degen i 2 delar. Forma till rullar och platta till dem. Skär ut 15 trekanter och lägg på bakpappersklädd plåt. Låt jäsa ca 30 minuter. Grädda i ugn 225° ca 10 minuter
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.