Som tam spicy papaya

Name: Som tam spicy papaya
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 st Papaya omogna; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 2 dl, riven/rivet Vitkål; 2 st, röd/röda Chilipeppar het; 15 st Cocktailtomater; 2 klyfta(or) Vitlök; 2 msk Farinsocker; 2 tsk Fisksås (orientalisk); 2 msk Japansk soja; 2 st Lime saft

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En asiatisk sallad som går bra att äta som lättare lunch eller som tillbehör till en bit kött. Reglera mängden chili efter smak.

Ingredienser

Papaya

2 st, omogna

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Vitkål

2 dl, riven/rivet

Chilipeppar

2 st, röd/röda, het

Cocktailtomater

15 st

Vitlök

2 klyfta(or)

Farinsocker

2 msk

Fisksås (orientalisk)

2 tsk

Japansk soja

2 msk

Lime

2 st, saft

Instruktioner

Skala papaya och morot och riv dem grovt. Strimla vitkålen. Finstrimla chili, halvera tomaterna, skala vitlöken. Mortla chili och vitlök till en grov paste, addera farinsocker och fortsätt mortla. Häll över i en plastskål, lägg i resterande ingredienser och mortla ihop så att papayan, moroten och vitkålen tar smak av såsen. Servera i en skål och njut. Tips! Om du inte hittar omogen papaya så ersätt den med mer vitkål.

Redo för hälsosamma vanor?

Som tam spicy papaya

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Klassisk vitkålssallad

Ugnsrostad potatis

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Omelett med tomat och skinka

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Klassisk vitkålssallad

Ugnsrostad potatis

Sök bland 4000+ recept i vår app!