1

Skala och strimla morötter. Skala och hacka lök. Tärna paprika och dela ananas i mindre bitar.

2

Koka ris enligt anvisning på förpackningen.

3

Strimla fläskfilé och blanda med soja, socker, salt och peppar. Blanda ihop vetemjöl och majsmjöl och vänd köttet i det.

4

Hetta upp hälften av oljan i en panna och stek köttet några min.

5

Hetta upp resterande olja i en gryta och fräs grönsaker och ananas några min. Blanda ner köttet, groddar, tomatpuré, vatten och vinäger. Smaka av med salt och peppar och servera med ris.