Sötsyrlig lövbiffswok

Name: Sötsyrlig lövbiffswok
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 500 g Lövbiff; 2 st Paprika gärna olika färg; 8 st Champinjoner; 1 bit(ar) Purjolök; 2 tsk Rapsolja; 480 g Äggnudlar kokta; 3 msk Japansk soja japansk; 3 msk Vitvinsvinäger; 2 msk Honung, flytande; 1 dl Vatten; 2 tsk Ingefära; 2 tsk Majsstärkelse (redning) såsredning; 2 dl Matlagningsyoghurt 8%

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En härlig wok med smak av ingefära. Deta här är en lättlagad rätt som överraskar de allra flesta.

Ingredienser

Lövbiff

500 g

Paprika

2 st, gärna olika färg

Champinjoner

8 st

Purjolök

1 bit(ar)

Rapsolja

2 tsk

Äggnudlar kokta

480 g

Japansk soja

3 msk, japansk

Vitvinsvinäger

3 msk

Honung, flytande

2 msk

Vatten

1 dl

Ingefära

2 tsk

Majsstärkelse (redning)

2 tsk, såsredning

Matlagningsyoghurt 8%

2 dl

Instruktioner

Blanda soja, vinäger, honung, vatten, ingefära och majsstärkelse i en kastrull och låt det koka ihop. Rör ner yoghurten. Strimla lövbiff, paprika, svamp och purjo och stek/woka i olja. Häll på såsen, krydda med salt och peppar och låt allt bli varmt. Servera med nudlar.

Redo för hälsosamma vanor?

Sötsyrlig lövbiffswok

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!