Spagetti med vitlök och skaldjur

Name: Spagetti med vitlök och skaldjur
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g Blåmusslor kokta med lag, avrunna 500 g färska med skal; 280 g Pasta okokt (typ spaghetti); 2 tsk Rapsolja; 1 st, gul/gula Lök hackad; 2 klyfta(or) Vitlök 1 msk hackad; 1 st, röd/röda Chilipeppar 1-3 tsk torkad; 1 dl Skalade räkor; 1 dl Kräftstjärtar; 1 msk Persilja

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Vitlök och skaldjur - en fantastiskt god smakkombination! Serveras med pasta för att ge en god, mättande känsla.

Ingredienser

Blåmusslor kokta med lag, avrunna

150 g, 500 g färska med skal

Pasta okokt (typ spaghetti)

280 g

Rapsolja

2 tsk

Lök

1 st, gul/gula, hackad

Vitlök

2 klyfta(or), 1 msk hackad

Chilipeppar

1 st, röd/röda, 1-3 tsk torkad

Skalade räkor

1 dl

Kräftstjärtar

1 dl

Persilja

1 msk

Instruktioner

Tvätta musslorna noga och kontrollera att de är ”stängda”. Musslor med trasigt skal och de som inte stänger sig när de knackas i diskbänken kastas. Koka pastan enl förp. Hetta upp oljan i en tjockbottnad kastrull, fräs lök, vitlök och chili på hög värme, lägg i musslorna. Koka musslorna under lock några minuter tills de öppnat sig. Vänd i pastan, räkor, kräftor, persilja och smaksätt med salt och svartpeppar. Servera i varma, djupa tallrikar.

Redo för hälsosamma vanor?

Spagetti med vitlök och skaldjur

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!