Spaghetti med fläskfilé- och parmesansås
9
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En snabb och god pasta med fläskfilé, purjo och timjan. Och parmesan, så klart!
Ingredienser
Fläskfilé
600 g
Purjolök
1 bit(ar)
Margarin flytande 80%
2 tsk
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2½ dl
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Vatten
1 dl
Timjan
1 msk, färsk
Parmesanost
1 dl
Pasta 100% fullkorn, okokt (typ spaghetti)
250 g
Sallad
70 g, maché
Instruktioner
1
Strimla kött och skiva purjolök tunt.
2
Värm margarin i en djup panna och bryn köttet. Blanda ner löken och låt den steka med en stund.
3
Blanda ner matlagningsbas, buljongtärning, vatten och timjan. Koka upp och låt sjuda på svag värme några minuter. Blanda ner osten och låt den smälta. Smaka av med peppar.
4
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
5
Blanda ner pastan i såsen och toppa med mer timjan. Servera med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.