Foto av Spaghetti med räkor och musslor från WW ViktVäktarna

Spaghetti med räkor och musslor

5
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En riktig turborätt med räkor och musslor. Perfekt vardagsmat för hela familjen.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

140 g

Purjolök

½ medelstor(t)/medelstora

Olivolja

½ msk

Vatten

1½ dl

Fiskbuljongtärning

¾ st

Matlagningsvin, vitt

½ dl

Majsstärkelse (redning)

1 msk

Stjälkselleri

3 st

Citron

1 st

Skalade räkor

200 g

Musslor konserv

120 g

Dill

2 msk, hackad

Ruccola

70 g

Instruktioner

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
  2. Strimla purjolök och fräs i olja i en kastrull. Tillsätt vatten, buljongtärning, vin och redning.
  3. Skär selleri i fina bitar och lägg ner i kastrullen. Låt puttra en liten stund. Riv i skal och pressa i saft från citron efter smak.
  4. Blanda ner räkor och avrunna musslor. Smaka av med salt och peppar. Blanda med pasta och toppa med dill och ruccola.