Spanska räkor

Name: Spanska räkor
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 2 tsk Olivolja; 2 klyfta(or) Vitlök; 1 st Paprika röd; 1 medelstor(t)/medelstora Purjolök; 100 g Gröna bönor; 2 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 dl Vin, vitt torrt; 1 krm Cayennepeppar; 1 krm Salt; 400 g Skalade räkor; 4 dl Ris, okokt

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Räkor med vitlök, cayennepeppar och lite torrt vitt vin ger dig en räkrätt med det lilla extra. Ha kokt ris till.

Ingredienser

Olivolja

2 tsk

Vitlök

2 klyfta(or)

Paprika

1 st, röd

Purjolök

1 medelstor(t)/medelstora

Gröna bönor

100 g

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Vin, vitt torrt

1 dl

Cayennepeppar

1 krm

Salt

1 krm

Skalade räkor

400 g

Ris, okokt

4 dl

Instruktioner

Koka riset.Strimla purjolöken, hacka paprikan och dela morötterna i slantar. Hetta upp oljan i en stekpanna, fräs alla grönsakerna tillsammans med pressad vitlök ett par minuter. Häll på vin och krydda med cayennepeppar och salt. Låt sjuda 3-4 minuter. Det ska fortfarande vara spänst i grönsakerna. Blanda ner räkor, rör om och låt allt bli varmt. Servera med kokt ris.

Redo för hälsosamma vanor?

Spanska räkor

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!