Foto av Spenat- och champinjonpasta från WW ViktVäktarna

Spenat- och champinjonpasta

7
7
7
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Lätt
En härlig pastarätt som du svänger ihop i ett kick. Mättande med goda grönsaker. Prova gärna att servera med skinka.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

100 g

Champinjoner

300 g, gärna skogschampinjoner

Lök

½ st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or)

Rapsolja

2 tsk

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

1 dl

Spenat

70 g

Morot

3 st

Instruktioner

  1. Koka pastan. Dela/skiva svampen. Hacka lök och vitlök. Fräs svamp och lök i olja ett par minuter. Blanda ner grädde och spenat. Krydda med salt och peppar. Lägg upp pastan på tallrik och häll över såsen. Servera med riven morot.