Spenatsoppa

Name: Spenatsoppa
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0.5 st, gul/gula Lök; 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 msk Vetemjöl; 2 dl Buljong; 1 dl Spenat fryst, hackad; 0.5 dl Kokosmjölk, lätt; 1 st Ägg; 1 dl Mjölk 0,5%

SmartPoints per portion

Total tid

20 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En mjuk och mild spenatsoppa som mättar gott. Börja uppskatta soppor. Det finns många att välja på i vår receptdatabas. Idag, spenatsoppa?

Ingredienser

Lök

½ st, gul/gula

Margarin flytande 80%

1 tsk

Vetemjöl

1 msk

Buljong

2 dl

Spenat

1 dl, fryst, hackad

Kokosmjölk, lätt

½ dl

Ägg

1 st

Mjölk 0,5%

1 dl

Instruktioner

Finhacka löken och stek gyllenbrun i margarin. Blanda ner mjöl och rör om. Häll på buljong och koka upp. Tillsätt spenat, låt soppan koka ca 3 minuter. Rör ner kokosmjölk och mjölk, låt det bli varmt. Servera soppan med kokta ägghalvor och ev. bröd.

Spenatsoppa

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Kycklinggryta med lime och jordnötssmör

Sök bland 3000+ recept i vår app!