[{"type":"span","children":[{"text":"Läs mer"}]}]

PersonligaPoints™ - En unik plan för dig!

Foto av Spett med vattenmelon och gurka från WW ViktVäktarna

Spett med vattenmelon och gurka

1 - 2
PersonligaPoints™ per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Du är säkert redan bekant med kompisarna fetaost, vattenmelon och mynta. Här har vi tagit den vänskapen till en ny nivå genom att lägga till lime, agave, olivolja och rödlök. Perfekt tillbehör till fördrinken eller som ett fräsch tillskott till grillkvällen.

Ingredienser

Lime

2 msk, pressad

Lök

1 msk, hackad/hackat, rödlök

Olivolja

1 tsk

Agavesirap

½ tsk

Vattenmelon

150 g

Gurka

100 g

Salladsost (feta) 25%

25 g

Mynta

1 msk

Instruktioner

  1. Blanda ihop pressad lime, lök, olja, sirap och lite salt och peppar. Låt stå i rumstemperatur 10 minuter.
  2. Skär melon och gurka i kuber och trä på spett. Ringla över dressingen och smula över osten. Toppa med mynta.