Svamp- och skaldjurspaj

Name: Svamp- och skaldjurspaj
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 g Cottage cheese, naturell 4%; 3 dl Vetemjöl; 0.5 dl Margarin flytande 80%; 2 dl Mjölk 0,5%; 1 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 klyfta(or) Citron; 3 msk Dill; 3 dl Skalade räkor; 3 dl Crabsticks (surimi); 1 burk(ar) Champinjoner

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

35 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En paj som är enkel att laga och som smakar mycket. Cottagecheese i pajdegen och en god fyllning gör denna paj till en som alla vill ta mer av. Garanterat!

Ingredienser

Cottage cheese, naturell 4%

100 g

Vetemjöl

3 dl

Margarin flytande 80%

½ dl

Mjölk 0,5%

2 dl

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

1 dl

Citron

1 klyfta(or)

Dill

3 msk

Skalade räkor

3 dl

Crabsticks (surimi)

3 dl

Champinjoner

1 burk(ar)

Instruktioner

Rör ihop cottage cheese, 2 ½ dl vetemjöl, margarin och 2 msk vatten till en pajdeg. Tryck ut degen i en form ca 24 cm i diameter, spara lite deg. Pricka kanterna med en gaffel och förgrädda pajskalet i ugn 200° ca 10 minuter. Vispa under tiden ihop 3 msk mjöl och mjölk i en kastrull, tillsätt ½ dl svampspad, grädde, 2 tsk citronsaft, dill, låt det koka ihop till en stuvning. Rör ner räkor, crabsticks och svamp, smaka av med salt och peppar. Häll det i pajskalet och lägg ett "galler" av den sparade degen över. Grädda i ugn 200° ca 25 minuter. Servera med sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Svamp- och skaldjurspaj

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!