Svamp- och skaldjurspaj

Name: Svamp- och skaldjurspaj
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 100 g Cottage cheese, naturell 4%; 3 dl Vetemjöl; 0.5 dl Margarin flytande 80%; 2 dl Mjölk 0,5%; 1 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 klyfta(or) Citron; 3 msk Dill; 3 dl Skalade räkor; 3 dl Crabsticks (surimi); 1 burk(ar) Champinjoner

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

35 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En paj som är enkel att laga och som smakar mycket. Cottagecheese i pajdegen och en god fyllning gör denna paj till en som alla vill ta mer av. Garanterat!

Ingredienser

Cottage cheese, naturell 4%

100 g

Vetemjöl

3 dl

Margarin flytande 80%

½ dl

Mjölk 0,5%

2 dl

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

1 dl

Citron

1 klyfta(or)

Dill

3 msk

Skalade räkor

3 dl

Crabsticks (surimi)

3 dl

Champinjoner

1 burk(ar)

Instruktioner

Rör ihop cottage cheese, 2 ½ dl vetemjöl, margarin och 2 msk vatten till en pajdeg. Tryck ut degen i en form ca 24 cm i diameter, spara lite deg. Pricka kanterna med en gaffel och förgrädda pajskalet i ugn 200° ca 10 minuter. Vispa under tiden ihop 3 msk mjöl och mjölk i en kastrull, tillsätt ½ dl svampspad, grädde, 2 tsk citronsaft, dill, låt det koka ihop till en stuvning. Rör ner räkor, crabsticks och svamp, smaka av med salt och peppar. Häll det i pajskalet och lägg ett "galler" av den sparade degen över. Grädda i ugn 200° ca 25 minuter. Servera med sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Svamp- och skaldjurspaj

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!