Foto av Svamp- och skaldjurswok från WW ViktVäktarna

Svamp- och skaldjurswok

6
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En fräsch och god wok med kräftstjärtar och räkor! Chili, vitlök och lime sätter god smak på denna lättlagade rätt.

Ingredienser

Äggnudlar okokta

160 g

Kräftstjärtar

3 dl

Skalade räkor

2 dl

Broccoli

1 stånd

Svamp

300 g, olika sorter

Vitlök

1 klyfta(or)

Chilipeppar

½ st, röd/röda

Rapsolja

1 msk

Lime

1 st

Instruktioner

  1. Koka nudlarna. Dela broccolin i mindre buketter, ansa svampen och dela i mindre bitar. Hacka vitlök och chili. Woka, broccoli, svamp vitlök och chili i oljan. Lägg i kräftstjärtar och räkor, rör om, krydda med salt och peppar. Vänd ner nudlarna. Servera med limeklyftor och sallad