Svamp- och spenatsallad
3
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Fetaost och svamp är väldigt goda vänner. Välj din egen favoritssvamp så blir denna sallad en riktig hit!
Ingredienser
Spenat, förvälld/fryst
35 g, 1/2 påse babyspenat
Sallad
35 g, 1/2 påse machésallad
Svamp
200 g
Rotselleri
1 bit(ar)
Rädisor
10 st, 1 knippe
Salladsost (feta) 10%
100 g
Matlagningsyoghurt 8%
1½ dl
Vitlök
1 klyfta(or)
Instruktioner
1
Skölj spenat och sallad, låt det rinna av. Dela svampen i mindre bitar och stek i en fettsnål stekpanna under omrörning. Skala och strimla selleri och skiva rädisorna. Blanda samman allt i en skål. Mosa 100 g fetaost max 10% och blanda med 1 ½ dl matlagningsyoghurt, 1 pressad vitlöksklyfta, salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.