Svampgratinerad falukorv
15
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Falukorv på nytt sätt! Här är den svamgratinerad med persilja och dragon. Servera med pasta eller potatismos.
Ingredienser
Pasta okokt (typ penne)
4 dl
Falukorv 18%
400 g
Margarin flytande 80%
2 tsk
Vetemjöl
1 msk
Mjölk 0,5%
1 dl
Champinjoner konserv
2 dl, hela
Persilja
½ dl, hackad
Dragon
1 tsk
Ost riven 17%
1 dl
Fraiche 5%
1 dl
Cocktailtomater
5 st
Instruktioner
1
Koka pastan. Skiva korven och lägg den i en ugnsform. Fräs svampen i margarin. Pudra över mjöl, rör om och späd med mjölk och lite svampspad. Koka upp under omrörning. Låt svalna, blanda ner fraiche, ost, dragon och persilja. Fördela det över korven. Gratinera i ugn 225° ca 20 min tills det fått fin färg. Servera med pasta, halverade tomater och en sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.