Tacogratäng
7
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Tex mex i alla dess former brukar vara en given hit hos både stora och små. Här är en tacogratäng med täcke av salsa, färskost och riven ost.
Ingredienser
Nötfärs 10%
500 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Salt
1 tsk
Chilipulver
1½ tsk
Spiskummin
1 tsk
Paprikapulver
2 tsk
Oregano
2 tsk
Purjolök
½ medelstor(t)/medelstora
Margarin flytande 80%
1 tsk
Paprika
2 st
Fraiche 5%
2 dl
Ost riven 17%
1 dl
Tacosås (salsa)
230 g, medium/stark
Färskost 11%
200 g
Sallad
2 dl
Tomat
2 st
Lök
1 st, röd/röda
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°.
2
Stek färs i margarin och krydda med salt, chilipulver, spiskummin, paprikapulver och oregano. Lägg färsen i en ugnsform.
3
Strimla purjolök och stek mjuk i margarin. Lägg den ovanpå färsen tillsammans med 1 hackad paprika.
4
Blanda fraiche med riven ost, salsa och färskost. Slå blandningen över färsen och bred ut. Ställ in i ugnen 20 minuter.
5
Servera med sallad och grönsaker.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.