Tagliatelle med grönmögelost, skinka och grönsaker
11
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En bra vardagsrätt som går snabbt att laga till. Såsen tillreder du medan pastan kokar.
Ingredienser
Pasta okokt (typ spaghetti)
225 g
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
1 klyfta(or)
Margarin flytande 80%
1 msk
Skinka
100 g, rökt
Vetemjöl
1½ msk
Ädelost 30%
50 g
Mjölk 0,5%
3 dl
Broccoli
200 g
Gröna ärter
1 dl
Salt
1 tsk
Peppar
1 krm
Instruktioner
1
Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Hacka lök och fräs den tillsammans med pressad vitlök. Skär skinkan i tärningar och låt denna fräsa med. Rör ner vetemjöl. Smula ner osten, rör om och häll över mjölken. Lägg ner broccoli i buketter och djupfrysta ärter. Låt allt puttra 4-5 minuter. Krydda med salt och peppar. Tips! Ärterna kan bytas ut mot majs, bönor eller någon annan grönsak. Om färska ärter används, låt dem puttra med någon enstaka minut.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.