Tagliatelle med lax och spenat
7
Poäng®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Supersnabb krämig laxpasta med spenat - kanske en ny vardagsfavorit?


Ingredienser
Pasta okokt (typ spaghetti)
250 g, tagliatelle
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
2 klyfta(or)
Lax
500 g
Spenat, färsk
200 g
Olivolja
1 tsk
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
1½ dl
Muskotnöt
½ tsk, malen/riven
Citron
1 st
Instruktioner
1
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
2
Skala och hacka lök. Pressa vitlök.
3
Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen 3-5 minuter per sida. Lägg över den på en tallrik. Salta och peppra.
4
Lägg ner lök, vitlök och spenat i pannan och låt fräsa i några minuter. Blanda ner matlagningsgrädde och krydda med salt, peppar och muskot.
5
Dela laxen i mindre bitar med en gaffel och pressa över citronsaft. Servera tillsammans med tagliatelle och spenatsås.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.











