Texas beef chili

Name: Texas beef chili
Prep time: 20 min
Cook time: 150 min
Total time: 170 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.5 kg Nöt högrev (fett bortskuret); 1 medelstor(t)/medelstora Lök; 200 g Rotselleri; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 4 klyfta(or) Vitlök; 2 msk Olivolja; 4 dl Krossade tomater; 3 msk Japansk soja; 2 msk Honung; 1 msk Spiskummin; 2 tsk Chili flakes; 2 burk(ar), avrunnen/avrunnet Svarta bönor, konserv

Points®

Total tid

2 tim 50 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

2 tim 30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En äkta chili görs på högrev som långsamt får koka sönder. Smakerna blir fantastiska och köttet smälter i munnen!

Ingredienser

Nöt högrev (fett bortskuret)

½ kg

Lök

1 medelstor(t)/medelstora

Rotselleri

200 g

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Vitlök

4 klyfta(or)

Olivolja

2 msk

Krossade tomater

4 dl

Japansk soja

3 msk

Honung

2 msk

Spiskummin

1 msk

Chili flakes

2 tsk

Svarta bönor, konserv

2 burk(ar), avrunnen/avrunnet

Instruktioner

Grovtärna köttet. Skala och finhacka lök, rotselleri och morot, pressa vitlök. Fräs köttet i olivolja tillsammans med grönsakerna i en stor stekpanna tills allt blivit ordentligt brynt. Lägg över i en kastrull och tillsätt krossade tomater, soja, honung, spiskummin och chili flakes. Låt småputtra i 2-3 timmar tills köttet faller sönder. Tillsätt avrunna bönor och smaka av med salt och peppar. Servera med en grönsallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Texas beef chili

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!