Thailändsk biffsallad med ryggbiff
7
Poäng®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En oemotståndlig kött- och nudelrätt som är färdig på ett kick!
Ingredienser
Risnudlar okokta
180 g
Lime
2 st
Rapsolja
4 tsk
Japansk soja
2 msk
Honung, flytande
½ tsk
Ryggbiff nöt
500 g
Salladslök
1 knippe(n)
Chilipeppar
1 st, röd/röda
Instruktioner
1
Koka nudlar enligt anvisning på förpackningen.
2
Blanda ihop rivet skal och saft från lime med 3 tsk rapsolja, soja och honung. Häll tre fjärdedelar av dressingen på de avrunna nudlarna och blanda runt.
3
Hetta upp en panna med 1 tsk rapsolja och stek ryggbiffen hastigt. Låt vila 5 minuter och skär sedan upp.
4
Strimla salladslök och finhacka chili.
5
Lägg upp nudlar på ett fat och toppa med köttet, salladslök och chili. Ringla över resterande dressing och servera med limeklyftor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.