Thailändska krabb- och fiskbiffar
7
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Supersmarriga krabb- och fiskbiffar med smak från asien i form av chili, fisksås, currypasta och koriander. Serveras med nudlar, böngroddar och salladslök.
Ingredienser
Hoki
500 g
Krabba kokt
1 dl
Ägg
1 st
Chilipeppar
1 st, röd/röda
Vitlök
2 klyfta(or)
Fisksås (orientalisk)
1 msk
Currypasta
2 tsk, grön
Koriander
½ kruka(or)
Rapsolja
1 msk
Äggnudlar okokta
200 g
Böngroddar
2 dl
Salladslök
2 st
Lime
1 st
Instruktioner
1
Mixa samman fisk, krabbkött och ägg till en jämn färs i en mixer. Finhacka chili och vitlök och rör i. Tillsätt fisksås, currypasta och koriander. Forma till 8 biffar.
2
Stek biffarna gyllenbruna i oljan.
3
Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet och blanda i böngroddar och strimlad lök.
4
Servera fiskbiffarna med nudlar och limeklyftor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.