Timjankryddad ryggbiff
2
Points®
Total tid: 1 t 15 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 35 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Ryggbiff som kryddats med färsk timjan ger härliga dofter och smaker. Servera med potatisklyftor och en sallad.
Ingredienser
Ryggbiff nöt
700 g
Potatis
1200 g
Rapsolja
2 msk
Timjan
1 knippe(n)
Vitlök
2 klyfta(or)
Citron
1 st, rivet skal
Instruktioner
1
Blanda hackad timjan, pressad vitlök, citronskal och 1 msk olja till en marinad. Lägg i ryggbiffen och låt de marinera ca 30 minuter. Borsta och klyfta potatisen, lägg dem i en ugnsform. Ringla över 1 msk rapsolja, krydda med salt och peppar. Tillaga i ugn 225° ca 35 minuter. Låt biffarna rinna av och grilla dem. Servera med potatis och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.