ViktVäktarna - Tomat- och mozzarellasallad

Tomat- och mozzarellasallad

4
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En riktigt klassisk italiensk förrätt. Den går alltid hem, och extra god är den om du hittar riktigt smakrika solmogna tomater!

Ingredienser

Tomat

400 g

Mozzarella

150 g

Oregano

1 tsk

Balsamvinäger

1 msk

Apelsin

½ st, 1 msk pressad saft

Olivolja

1 tsk

Basilika

½ kruka(or)

Instruktioner

  1. Skiva tomat och mozzarella. Lägg upp på fat och krydda med salt, peppar och oregano.
  2. Vispa ihop balsamvinäger, pressad apelsin och olja till en dressing. Ringla över och toppa med basilikablad.