Tomatsås (basrecept)
0
Points®
Total tid: 1 t 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 1 t • Portioner: 20 • Svårighetsgrad: Lätt
Visst är det härligt med hemmalagat? Denna såsen har många användningsområden, och sköter sig själv på spisen och är så god.
Ingredienser
Krossade tomater
3 förp
Rotselleri
200 g
Morot
3 medelstor(t)/medelstora
Vitlök
4 klyfta(or), 3-4
Olivolja
1 msk
Basilika
2 msk, hackad
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Instruktioner
1
Hacka grönsaker och vitlök fint. Hetta upp oljan i en gryta. Fräs grönsaker och vitlök i oljan utan att det får färg. Häll på krossad tomat, örter och buljongtärning. Låt det puttra under lock ca 1 h. Späd eventuellt med vatten under tiden. Smaka av med salt och peppar. Tips! Använd torkade örter istället för färska. Tips! Såsen passar lika bra som tillbehör och som bas i köttfärssås och grytor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.