Tonfisksallad med ägg
6
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 5 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Pasta och tonfisk kompletterar varandra utmärkt, lägg därtill ägg och broccoli och du har en given hit!
Ingredienser
Pasta okokt (makaroner)
2½ dl
Ägg
2 st
Tonfisk i vatten
1 burk(ar), avrunnen/avrunnet, 150 g
Lök
1 st, gul/gula
Tomat
4 st
Oliver i saltlag
8 stor(t)/stora, svarta
Broccoli
1 stånd
Sallad
4 dl
Timjan
1 tsk
Olivolja
1 msk
Vatten
1½ msk
Vitvinsvinäger
1 msk
Persilja
½ dl
Vitlök
1 klyfta(or)
Salt
1 tsk
Peppar
1 krm
Instruktioner
1
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Förväll broccolin lite lätt. Rör ihop olja, vatten, vitvinsvinäger, hackad persilja, pressad vitlöksklyfta, salt och peppar. Häll dressingen över pastan medan den ännu är varm. Rör om, låt stå och dra en stund. Häll av vattnet från tonfisken. Skölj och skär grönsakerna i mindre bitar. Blanda ner grönsaker, tonfisk och kokt ägg i klyftor i pastan. Garnera med timjan. Servera med bröd.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.