Torsk med krämig chilisås
3
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Torskgratäng med en barnsligt god och krämig sås smaksatt med chilisås. Toppad med stekt purjo och serverad med potatis och broccoli.
Ingredienser
Potatis
800 g
Broccoli
1 stånd
Torsk
500 g
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2 dl
Fraiche 5%
1 dl
Chilisås, tomat
2 msk
Purjolök
1 medelstor(t)/medelstora
Margarin flytande 80%
1 tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Koka potatis. Lägg i broccoli mot slutet av koktiden.
3
Lägg torsken i en ugnsfast form, salta och peppra. Blanda matlagningsbas, fraiche och chilisås och häll över fisken. Sätt in i ugn 15-20 minuter.
4
Strimla purjolök och fräs mjuk i margarin. Toppa gratängen med purjolöken och servera med potatis och broccoli.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.