Tortillalasagne med kyckling och grönsaker
9
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Varför välja när du kan få allt? Lasagne och texmex i en och samma rätt kommer bli en garanterad favorit hos både stora och små. Fullproppad med grönsaker är den också. Garanterat en favorit hos både barn och vuxna!
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
600 g
Lök
1 st, gul/gula
Paprika
2 st
Champinjoner
250 g
Margarin flytande 80%
1 tsk
Salt
1 tsk
Chilipulver
1 tsk
Spiskummin
½ tsk
Paprikapulver
1 tsk
Oregano
2 tsk, torkad
Svartpeppar
2 krm
Vetemjöl
1 msk
Mjölk 0,5%
1 dl
Tacosås (salsa)
1½ dl
Ost riven 17%
1 dl
Tortillabröd
6 medelstor(t)/medelstora
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Strimla kyckling. Skala och skiva lök. Skiva paprika och champinjoner. Bryn i margarin i en gryta. Krydda med salt, chilipulver, spiskummin, paprikapulver, oregano och peppar.
3
Pudra över mjöl och blanda runt. Blanda ner mjölk och tacosås och låt koka ihop några minuter.
4
Varva kycklingblandning, ost och tortillabröd i en lasagneform. Grädda i ugn ca 20 minuter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.