Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Ugnsbakad lax med sparris och potatis

Ugnsbakad lax med sparris och potatis

3
Points®
Total tid
35 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Allt på en och samma plåt - det är smidig mat tycker vi! Här har vi potatis, lax och sparris smaksatt med citron, timjan och persilja.

Ingredienser

Potatis

600 g

Rapsolja

1 tsk

Timjan

1 msk

Lax

600 g

Citron

1 st

Sparris

2 knippe(n)

Persilja

2 msk, hackad

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Dela potatis i mindre bitar och blanda med olja, salt, peppar och timjan i en plastpåse. Lägg över på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen ca 10 minuter.
  3. Lägg laxen på plåten pressa över citron. Lägg även sparrisen på plåten och sätt in i ugnen tills potatisen är genomstekt och fått färg, och laxen är som du vill ha den, ca 15 minuter.
  4. Toppa med persilja.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar