Ugnsrostad potatis
1
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 35 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Rostade små potatisar är ett helt ljuvligt tillbehör som passar till mycket. Servera dem till en ugnsstekt hel kyckling, en fin grillad laxsida eller varför inte blanda ner dem i en sallad med en massa matiga goda grejer och servera som en ljummen sallad under parasollet en varm sommarlunch?
Ingredienser
Rosmarin
3 stjälk(ar), eller timjan
Färskpotatis
800 g
Rapsolja
1 msk
Vitlök
6 klyfta(or)
Salvia
1 msk, 6 blad
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Hacka rosmarinbladen.
3
Lägg potatis, olja och rosmarin i en stor ugnsfast form. Blanda samman allt, krydda med salt och peppar och sätt in i ugnen 20 minuter.
4
Finhacka salviabladen.
5
Ta ut formen från ugnen, lägg oskalade vitlöksklyftor och salviabladen i formen och rör om. Sätt in i ugnen ytterligare 10-15 minuter tills potatisen är gyllenbrun.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.