Ugnsbakad torsk med citron och timjan

Name: Ugnsbakad torsk med citron och timjan
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 800 g Potatis; 500 g Torsk; 2 klyfta(or) Vitlök; 2.5 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 msk Fiskfond; 1 kruka(or) Timjan; 0.5 st Citron; 1 knippe(n) Sparris; 2 medelstor(t)/medelstora Morot; 70 g Sallad

Points®

Total tid

45 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

35 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Torsk ugnsbakad med en fantastiskt god vitlök-, citron- och timjandoftande sås.

Ingredienser

Potatis

800 g

Torsk

500 g

Vitlök

2 klyfta(or)

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Fiskfond

1 msk

Timjan

1 kruka(or)

Citron

½ st

Sparris

1 knippe(n)

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Sallad

70 g

Instruktioner

Sätt ugnen på 150°.
Koka potatis.
Lägg fisken i en ugnsform, salta och peppra.
Skala och hacka vitlök. Blanda matlagningsgrädde, vitlök, fond, 1 msk hackad timjan, citronskal och citronsaft. Häll det över fisken. Ställ in i ugn ca 20-30 minuter.
Koka sparris hastigt i lättsaltat vatten. Strimla morötter.
Ta ut fisken och strö över färsk timjan. Servera med potatis, sallad, sparris och morötter.

Redo för hälsosamma vanor?

Ugnsbakad torsk med citron och timjan

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!