Ugnspannkaka i gjutjärnspanna

Name: Ugnspannkaka i gjutjärnspanna
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Husmanskost
Ingredients: 2 tsk Margarin flytande 80%; 2 dl Mjölk 0,5%; 1 dl Vetemjöl; 1 st Ägg; 1 nypa(or) Salt; 2 skiva(or) Kalkonbacon; 2 medelstor(t)/medelstora Morot

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Att göra ugnspannkaka i gjutjärnspanna är en riktig hit! Receptet är till en person (alltså perfekt till lunchen?), men är ni fler som ska äta den, öka mängderna och använd en stor panna eller en långpanna.

Ingredienser

Margarin flytande 80%

2 tsk

Mjölk 0,5%

2 dl

Vetemjöl

1 dl

Ägg

1 st

Salt

1 nypa(or)

Kalkonbacon

2 skiva(or)

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°.
Smörj en liten gjutjärnspanna med margarin. Sätt in i ugnen några minuter.
Vispa ihop mjölk och mjöl, lite i taget. Knäck ner ägget och vispa till en slät smet. Blanda ner salt.
Häll smeten i den heta pannan och sätt in i ugnen tills pannkakan är klar, ca 10-15 minuter.
Stek under tiden bacon i en torr panna.
Servera pannkakan med bacon och rivna morötter.

Anteckning

Det är viktigt att pannan är het för att pannkakan ska resa sig.

Redo för hälsosamma vanor?

Ugnspannkaka i gjutjärnspanna

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Omelett med tomat och skinka

Grönsaksfylld omelett

Ugnspannkaka med kalkonbacon

Omelett med rökt lax

Bananpannkakor med yoghurt och bär

Du kanske också gillar

Bananpannkakor

Omelett med tomat och skinka

Grönsaksfylld omelett

Sök bland 4000+ recept i vår app!