Ugnspannkaka i gjutjärnspanna
13
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Att göra ugnspannkaka i gjutjärnspanna är en riktig hit! Receptet är till en person (alltså perfekt till lunchen?), men är ni fler som ska äta den, öka mängderna och använd en stor panna eller en långpanna.
Ingredienser
Margarin flytande 80%
2 tsk
Mjölk 0,5%
2 dl
Vetemjöl
1 dl
Ägg
1 st
Salt
1 nypa(or)
Kalkonbacon
2 skiva(or)
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°.
2
Smörj en liten gjutjärnspanna med margarin. Sätt in i ugnen några minuter.
3
Vispa ihop mjölk och mjöl, lite i taget. Knäck ner ägget och vispa till en slät smet. Blanda ner salt.
4
Häll smeten i den heta pannan och sätt in i ugnen tills pannkakan är klar, ca 10-15 minuter.
5
Stek under tiden bacon i en torr panna.
6
Servera pannkakan med bacon och rivna morötter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.