Ugnspannkaka med kalkonbacon
12
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Ugnspannkaka är en riktig vardagsklassiker som uppskattas av många. Har du testat den med kalkonbacon istället för fläsk? Gör det!
Ingredienser
Kalkonbacon
200 g
Margarin flytande 80%
2 tsk
Mjölk 0,5%
8 dl
Vetemjöl
4 dl
Ägg
4 st
Salt
½ tsk
Morot
4 medelstor(t)/medelstora
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 225°.
2
Klipp bacon i mindre bitar.
3
Smörj en ugnsplåt med margarin. Lägg bacon på ugnsplåten och ställ sedan in i ugnen fem minuter.
4
Vispa ihop mjölk och mjöl, lite i taget, och knäck i ett ägg i taget, vispa till en slät smet. Blanda till sist ner salt.
5
Häll smeten över baconet och ställ in mitt i ugnen ca 15-20 minuter eller tills den fått fin färg.
6
Servera ugnspannkakan med rivna morötter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.