Foto av Vacker sallad för många från WW ViktVäktarna

Vacker sallad för många

7
5
5
SmartPoints per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Denna härligt generösa sallad kan du ställa fram när ni är riktigt många. På buffén, på släktmiddagen eller till grillfesten.

Ingredienser

Sallad

300 g, blandad

Ruccola

100 g

Lök

1 st, röd/röda

Paprika

2 st

Gurka

200 g

Cocktailtomater

250 g

Majs

4 dl

Solroskärnor

2 msk

Pinjenötter

2 msk

Salladsost (feta) 10%

150 g

Russin

2 msk

Instruktioner

  1. Skölj och strimla olika salladssorter. Lägg i en stor, vid skål. Skär löken i halvmånar, paprika och gurka i mindre bitar. Halvera tomaterna. Blanda alla grönsakerna med salladen. Rosta solrosfrön och pinjenötter i en torr panna tills de fått fin färg (var uppmärksam det går fort) Skär fetaosten i mindre bitar och blanda ner i salladen. Vänd sist i frön, nötter och russin.