Våffelwraps med vaniljsås och jordgubbar
6
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 8 • Svårighetsgrad: Lätt
Ja, vi vet att ni gillar frasvåfflor, men motsatsen till frasvåfflor behöver inte vara något dåligt. Här har vi mjuka, formbara våfflor som du fyller med jordgubbar och en galet god råkräm med yoghurt och rullar ihop till en wrap. Alltså en våffelwrap. Lika gott som genialt tycker vi!
Ingredienser
Vetemjöl
2 dl
Havremjöl
2 dl
Bakpulver
2 tsk
Salt
½ tsk
Mjölk 0,5%
2 dl
Mineralvatten
2 dl
Ägg
2 st
Rapsolja
2 tsk
Äggula
2 st
Socker
2 msk
Vaniljsocker
½ msk
Turkisk yoghurt 10%
1 dl
Jordgubbar
500 g
Instruktioner
1
Blanda ihop vetemjöl, havremjöl, bakpulver och salt.
2
Blanda ner mjölk och vatten i mjölet och vispa ihop till en klumpfri smet. Tillsätt ägg och vispa ihop.
3
Värm ett våffeljärn och pensla med olja. Grädda våfflor.
4
Vispa upp äggulor, socker och vaniljsocker till en pösig smet. Vispa med yoghurt.
5
Dela jordgubbar i mindre bitar och fyll våfflorna med dem och vaniljsåsen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.