Varm dinkelsallad med bacon och svamp
8
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
0 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Matig och väldigt god rätt med dinkel. Äpple, champinjoner och bacon ger en spännande blandning av smaker till denna rätt.
Ingredienser
Dinkel, hel, 100% fullkorn
3 dl, okokt
Kycklingfond
1 msk
Bacon
100 g
Champinjoner
200 g
Lök
1 st, röd/röda
Äpple
1 medelstor(t)/medelstora, grönt
Spenat, förvälld/fryst
100 g, eller ruccola
Tomat
6 st, gärna plommon
Schalottenlök
3 st
Persilja
2 msk
Balsamvinäger
1 msk
Olivolja
1 tsk