Grekisk gratäng med bönor

Name: Grekisk gratäng med bönor
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 1 burk(ar), avrunnen/avrunnet Vita bönor, konserv; 1 burk(ar), avrunnen/avrunnet Kidneybönor, konserv; 10 st Champinjoner 8-10 färska; 10 stor(t)/stora Oliver i saltlag svarta; 1 st, röd/röda Lök; 250 g Cocktailtomater; 2 tsk Rapsolja; 2 tsk Honung, flytande; 2 klyfta(or) Vitlök; 100 g Salladsost (feta) 10%; 3 dl Ris, okokt

Points®

Total tid

45 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Gratäng med bönor, champinjoner och oliver. Smulad fetaost ger god smak och sälta åt denna rätt.

Ingredienser

Vita bönor, konserv

1 burk(ar), avrunnen/avrunnet

Kidneybönor, konserv

1 burk(ar), avrunnen/avrunnet

Champinjoner

10 st, 8-10 färska

Oliver i saltlag

10 stor(t)/stora, svarta

Lök

1 st, röd/röda

Cocktailtomater

250 g

Rapsolja

2 tsk

Honung, flytande

2 tsk

Vitlök

2 klyfta(or)

Salladsost (feta) 10%

100 g

Ris, okokt

3 dl

Instruktioner

Dela svampen i 4 bitar, halvera oliverna. Skölj bönorna och lägg dem, svamp och oliver i en ugnsform. Hacka lök och blanda med halverade tomater, olja, honung och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar. Häll det i formen och tillaga i ugn 175° ca 30 minuter. Koka riset. Smula fetaosten över gratängen och servera med ris och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Grekisk gratäng med bönor

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!